Cronograma e palestrantes divulgados!

Demorou, mas saíram a lista e cronograma dos palestrantes da VI SEZOO!!

Clique na imagem para melhor visualização.

Temas da Semana - Bem-estar animal

A VI Semana de Zootecnia está trazendo várias inovações e uma delas é o tema abordado, que será "Bioclimatologia, Bem-estar e Comportamento". Mas o que é Bem-estar? o que estuda Bioclimatologia? para que é útil entender o Comportamento animal?

Bem-estar

Um dos conceitos mais populares de bem–estar animal foi dado por Barry Hughes(1976) que o define como "um estado de completa saúde física e mental, em que o animal está em harmonia com o ambiente que o rodeia". Outra definição foi dada por Broom (1986) em que o bem-estar animal é definido pela "sua capacidade em se adaptar ao seu meio ambiente".
 No entanto, existem diversas perspectivas sobre o que é mais importante para se obter essa qualidade de vida. Com base nisso e uma necessidade de haver  um consenso entre cientistas e o público em geral, foi criada pelo professor John Webster e divulgada pelo Farm Animal Welfare Council (FAWC), as "Cinco liberdades", que constituem a referência mínima para várias legislações:
(1) Liberdade de sede, fome e desnutrição
(2) Liberdade de dor, ferimentos e doença
(3) Liberdade de desconforto
(4) Liberdade para expressar um comportamento natural
(5) Liberdade de medo e estresse negativo

No Brasil, essa ideia de Bem-estar animal ainda não é muito difundida. Já na Europa, os consumidores até deixam de comprar uma carne, se não for de um animal abatido humanitariamente. Além disso, as próprias empresas buscam levar mais informações ao consumidor sobre a forma como os alimentos são feitos, até porque o preço dos alimentos produzidos para melhor atender o bem-estar animal são mais caros. Certas redes varejistas comunicam os consumidores quais as carnes provenientes de animais abatidos de acordo com os padrões de bem-estar animal, enquanto estudos apontam uma produção maior de carnes de melhor qualidade com esse regime de produção.

Inscrições abertas!!!

Segunda-feira(09) serão abertas as inscrições para a VI Semana de Zootecnia!
Inicialmente serão abertas as inscrições somente para as palestras. As oficinas de capacitação serão liberadas após todas estarem confirmadas (não vai demorar).

A VI SEZOO contará com 7 palestras, 5 oficinas de capacitação, o I Dia do Produtor e na sexta(27), a festa de encerramento!!!

Um pouco da história das SEZOO's anteriores...

A I Semana de Zootecnia, ocorreu nos dias 16 a 18 de maio de 2007, com o intuito de atualizar, rever conceitos e tecnologias, apresentar os avanços mais recentes no campo profissional, bem como proporcionar intercâmbios entre alunos, sociedade e pesquisadores.

Logos das SEZOO's

Desde então, a Semana de Zootecnia tornou-se tradição no curso. E este ano, a VI SEZOO está inovando; além de contar com a participação da sociedade acadêmica, contaremos com a presença de produtores do Ceará, ampliando ainda mais os laços entre o empreendedor rural e futuros profissionais.

Logo mais, traremos notícias sobre as inscrições, o I Dia do Produtor, Palestrantes e minicursos.
Fiquem ligados!